Veitsi taittuu kokoon, joten käsinhiottu, ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä on suojattu kun veistä ei käytetä. Helposti avattava terä lukittuu turvallisesti paikoilleen käyttöä varten, ja lipsumattomassa pehmeässä kädensijassa on sormisuoja, joka lisää käyttövarmuutta.