Kapea keskitaipuisa terä mahdollistaa äärimmäisen joustavuuden tiukoissa paikoissa, tarkan leikkaamisen ja pikkutarkan työskentelyn. Asteittain kapeneva, kiillotettu terä ja ergonomiseksi suunniteltu muottiin puristettu kädensija, joka takaa mukavan otteen. Marttiinin eurooppalaisesta ruostumattomasta teräksestä valmistama terä on pitkäikäinen. Tupin reiät mahdollistavat nopean kuivumisen. Tämä veitsi on tarkoitettu vain kalan fileointiin. Turvallisuusvaroitus: Veitsi on terävä ja mahdollisesti vaarallinen. Säilytä veitsi aina tupessa ja poissa lasten ulottuvilta, kun sitä ei käytetä. Pidä veitsi terävässä kunnossa ja huolehdi sen puhtaudesta. Leikkaa aina poispäin kehostasi.